23 tháng Chạp hay còn được biết đến với tên gọi Tết Ông Công-Ông Táo được diễn ra vào ngày 13 tháng 12 Âm lịch. Vào ngày này các gia đình Việt sẽ chuẩn bị lễ cúng đưa tiễn Ông Công-Ông Táo về trời. Đây cũng được xem là ngày đánh dấu dịp Tết Nguyên Đán quan trọng sắp đến. Tại bài viết sau đây Gốm Phong Thủy Tiên Anh sẽ cung cấp ý nghĩa và các lễ vật cần có trong mâm cơm cúng 23 tháng Chạp đến quý vị và các bạn.
Ngày 23 tháng Chạp – Tết Ông Công – Ông Táo
Như một tập tục tốt đẹp cứ đến ngày 23 tháng 12 Âm lịch hàng năm các gia đình Việt lại tất bật chuẩn bị mâm cơm cúng đưa Ông Công – Ông Táo. Ngày 23 tháng Chạp còn được biết đến với tên gọi Tết Ông Công – Ông Táo. Đây cũng chính là ngày mà Ông Công kết thúc nhiệm kỳ công việc 1 năm dưới trần gian, trở về trời báo cáo công việc. Chính vì lý do này mà vào mỗi dịp cuối năm, các gia đình Việt dù giàu sang hay nghèo khó đều chuẩn bị nghi lễ cúng đưa Ông Công về trời. Từ sau ngày này các gia đình sẽ tiến hành dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa để đón Tết Nguyên Đán.
Dựa theo các thuyết xưa Ông Công tại các gia đình bao gồm: Thổ Công giữ nhiệm vụ cai quản, trong coi và giữ lửa trong bếp; Thổ Địa trong coi việc nhà cửa, cây trồng, vật nuôi và sự sống trong nhà; Thổ Kỳ quản lý việc chợ búa, mua bán, làm ăn, tài chính của gia đình. Nhờ có 3 vị Ông Công – Ông Táo trên mà mọi việc trong gia đình được quán xuyến và cai quản tổ hơn. Các thành viên trong gia đình được bảo vệ, việc chợ búa, bếp núc, làm ăn trong gia đình cũng thuận lợi hơn.
Để thể hiện lòng biết ơn, sự thành kính đối với các vị Thần trong suốt năm qua đã cai quản, quán xuyến và bảo vệ gia đình, vào Tết Ông Công – Ông Táo các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cơm cúng 23 tháng Chạp dâng lên các ngài. Đây cũng là nghi lễ đưa tiễn Ông Công-Ông Táo trở về thiên đình. Nghi lễ này thường đi kèm cùng với việc thả cá chép cũng như đốt hoa Ông Công – Ông Táo tại các gia đình.
Cách làm mâm cơm cúng 23 tháng Chạp
Mâm cơm cúng 23 tháng Chạp tại các vùng miền trên đất nước Việt Nam có sự khác biệt về món ăn, cũng như lễ vật. Tuy nhiên về cơ bản mâm cơm cúng Tết Ông Công – Ông Táo thường là cỗ cúng mặn với các món cơ bản sau đây:
- 1 bát gạo tẻ trắng
- Thịt luộc 500g hoặc thịt gà
- Canh sườn bí hoặc canh măng
- Xôi đỗ xanh hoặc xôi gấc
- Giò lụa
- Rau củ xào
- Lục bình hoa tươi
- Trái cây tươi
- Rượu trắng
- Trầu cau
- Hương vàng, tiền
Gốm Phong Thủy Tiên Anh vừa cung cấp các món ăn và vật phẩm không thể thiếu trong lễ cúng Tết Ông Công – Ông Táo tại các gia đình Việt. Tùy theo phong tục tập quán, tài chính cũng như thói quen thờ cúng mà các gia đình có thể thêm các món vật phẩm khác. Ngoài cơm cúng các gia đình còn cần chuẩn bị thêm một số đồ hàng mã sau đây:
Bộ ba mũ áo và hài, hia: Trong đó gia chủ cần chuẩn bị đủ một bộ không có cánh chuồn cho bà Táo và hai bộ có cánh chuồn cho ông Táo. Các vật phẩm này sẽ được hóa cùng với tiền vàng sau khi kết thúc nghi lễ cúng.
Gia chủ chuẩn bị thêm 3 con cá chép, nên dùng cá chép vàng có đuôi và vay dài. Cá chép phải là cá sống, sau khi cúng kiếng gia chủ thả cá xuống sông, ao, hồ, suối, kênh, rạch,… nơi mình sinh sống cùng với tro đã hóa.
Thời gian và địa điểm cúng 23 tháng Chạp
Thời gian cúng đưa Ông Công – Ông Táo được rất nhiều người quan tâm. Cụ thể vào ngày này gia chủ thực hiện cúng lễ vào thời gian và địa điểm sau đây:
Về thời gian: Theo quan điểm của người miền Bắc thời điểm tốt nhất để thực hiện nghi lễ cúng 23 tháng Chạp là từ 9h đến 12h. Đối với người miền Trung và miền Nam thời điểm tốt nhất để cúng lễ đưa Ông Công – Ông táo lại là lúc chập tối. Lễ cúng có thể thực hiện vào đúng ngày 23 tháng 12 Âm lịch hoặc trước một ngày.
Về địa điểm: Việc cúng 23 tháng chạp ở bàn thờ gia tiên hay ở bếp. Các gia đình có thể thực hiện lễ cúng tại vị trí phù hợp với quan niệm văn hóa vùng miền cũng như thói quen của gia đình mình. Quan trọng nhất vẫn là lòng thành kính, sự biết ơn, thành tâm mà gia chủ dâng lên đấng bề trên. Địa điểm thả cá chép nên là sông, hồ lớn có nước sạch sẽ, giúp cá sống sót khỏe mạnh.
Gốm Phong Thủy Tiên Anh vừa cung cấp các thông tin về ý nghĩa và các lễ vật cần chuẩn bị trong mâm cơm cúng 23 tháng Chạp đến quý vị và các bạn. Đơn vị của chúng tôi hiện đang cung cấp các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng chính hãng với mức giá thành phải chăng và chế độ bán hàng trên toàn quốc. Mọi thông tin vui lòng liên hệ đến với Gongphongthuy.com.vn để được tư vấn và hỗ trợ.
Bài viết liên quan
